Receptbázis - Gyuvecs ! - 1 kg burgonya,15 dkg rizs,60 dkg pulykamell,30 dkg cukkini,2 db paprika,2 paradicsom,1 hagyma,3 gerezd fokhagyma,1 kis doboz paradicsompüré,3 dl tejföl,1 db tojás,só, bors,majoranna,babérlevél,köménymag, - burgonyát megfőzzük,párolt rizst,pulykahúst felkockázzuk,tojást összekeverjük,zöldségeket felkockázzuk,kisebb méretű,tepsi aljára,burgonya felét,kockára darabolt,tejföl felével,hússal összekevert,tetejére ismét,szerb étel,, A burgonyát megfőzzük. Elkészítjük a párolt rizst, amit 1-2 szál babérlevéllel és majoránnával ízesítünk. A hagymát és a pulykahúst felkockázzuk, majd egy kis zsíron, egyszerre összepirítjuk. Amikor a hús elveszti színét, hozzáadjuk a paradicsompürét és ezzel is pirítjuk még egy kicsit, de vigyázva nehogy megégjen. Felöntjük vízzel (alaplével), sózzuk, borsozzuk és köménnyel ízesítjük, pörkölt szerűen, kevés lével készre főzzük. A tejfölt és a tojást összekeverjük, egy csipet sót és borsot adhatunk hozzá. A zöldségeket felkockázzuk és egy kisebb méretű tepsit kizsírozunk, majd zsemlemorzsával megszórjuk. A tepsi aljára a burgonya felét belekarikázzuk, meg szórjuk a kockára darabolt paprikával, paradicsommal és cukkinivel, majd betakarjuk a tejföl felével. Ezután a hússal összekevert rizs jön, valamint a zöldségek és a tetejére ismét burgonya és tejföl. Sütőbe 20 fokon 30-40 perc alatt megsütjük,addig míg szép pirosra sül a teteje.

A burgonyát megfőzzük. Elkészítjük a párolt rizst, amit 1-2 szál babérlevéllel és majoránnával ízesítünk. A hagymát és a pulykahúst felkockázzuk, majd egy kis zsíron, egyszerre összepirítjuk. Amikor a hús elveszti színét, hozzáadjuk a paradicsompürét és ezzel is pirítjuk még egy kicsit, de vigyázva nehogy megégjen. Felöntjük vízzel (alaplével), sózzuk, borsozzuk és köménnyel ízesítjük, pörkölt szerűen, kevés lével készre főzzük. A tejfölt és a tojást összekeverjük, egy csipet sót és borsot adhatunk hozzá. A zöldségeket felkockázzuk és egy kisebb méretű tepsit kizsírozunk, majd zsemlemorzsával megszórjuk.
A tepsi aljára a burgonya felét belekarikázzuk, meg szórjuk a kockára darabolt paprikával, paradicsommal és cukkinivel, majd betakarjuk a tejföl felével. Ezután a hússal összekevert rizs jön, valamint a zöldségek és a tetejére ismét burgonya és tejföl. Sütőbe 20 fokon 30-40 perc alatt megsütjük,addig míg szép pirosra sül a teteje.